黄花鱼，是鲈形目石首鱼科黄鱼属的鱼类统称。黄花鱼分为大黄花鱼和小黄花鱼，其形态相近，习性相似。这类鱼体侧扁延长，呈金黄色。大黄花鱼尾柄细长，鳞片较小，小黄花鱼尾柄较短，鳞片较大；小黄花鱼体长短于大黄花鱼；大黄花鱼的下唇长于上唇，口闭时较圆；小黄花鱼上、下唇等长，口闭时较尖 。黄花鱼因其鱼头中有两颗坚硬的石头，又名石首鱼. 一.进口清关黄花鱼资料详情 1、FP、装箱单、合同； 2、提单； 3.原产地证书原件； 4.水产证； 5、生产厂家出具的生产日期和保质期证明； 6、产品的中英文标签。 二.进口黄花鱼报关流程有哪些程序 1.订舱； 2.文件预审； 3.预检检验； 4、换单（到港后）； 5.报关（有理货信息后）； 6.税款交纳及放行； 7、商检、抽样检验（如做检验）； 8.检测合格后放行发货。