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铜陵市市场监管局持续推进特殊食品专区专柜经营提升行动
2021-12-17 08:37:48 铜陵市场监管微信号

为贯彻落实《食品安全法》,连日来,铜陵市市场监管局持续开展特殊食品经营专区(专柜)经营提升行动,广泛宣传特殊食品专区(专柜)经营意义,加强特殊食品专区(专柜)监管和指导,做到市场监管人员严格执法,特殊食品经营者知法守法,确保提升行动深入、扎实开展,取得明显成效。

市市场监管局针对特殊食品经营者数量多、销售散、规模小等特点,各市场监管所按网格化监管,重点做好超市、母婴店、食杂店、药店经营四种类型特殊食品设立专区(专柜)工作,督促指导经营者落实特殊食品“四有四无”(“四有”:有证有照有台帐有专区(专柜),“四无”:无假冒无过期无变质无过错投诉),不定期检查特殊食品经营者证照是否齐全、经营项目是否与证照一致,是否落实进货查验和索证索票制度;是否设立特殊食品销售专区(专柜)及标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”;是否按照特殊食品安全的要求贮存、定期检查库存特殊食品;是否及时清理变质和过期的特殊食品。

下一步,市市场监管局将结合《安徽省特殊食品生产经营单位食品安全主体责任清单(试行)》要求,进一步加大对特殊食品经营主体责任的宣贯培训力度,督促经营者进一步落实主体责任,规范其经营行为。通过播放电子显示屏、发放资料等宣传形式,向广大群众特别是老年人宣传普及特殊食品基本常识等内容,切实提高消费者对特殊食品的认识和辨别能力。


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