
成都陶瓷餐具检测中心提供餐具检测CMA报告,
餐饮具检测项目有哪些?
检测项目主要有:感官、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、沙门氏菌等。(重点关注项目为:阴离子合成洗涤剂、大肠菌群。)
餐饮具检测执行什么标准?
餐饮具检测一般执行标准为:GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具。
餐具检测注意事项:成都餐具检测第三方检测机构提供CMA检测报告
1.看。将餐具拿到有光源的地方看其表面的折射光,如果有图案的部分与没图案的部分折射光一样,说明是劣质品,反之就是优等品。同时,还要检查器型是否规整、表面有无明显瑕疵;将几个同规格尺寸的餐具堆叠在一起,如果发现距离不匀,那就说明是劣等品。餐具检测检验报告去哪检测
2.摸。用手摸餐具有图案和没图案的部分。如果两处一样光滑,则说明是劣质品;如果有图案部分摸着明显有生涩感,感觉图案像是贴在餐具表面的为优等品。成都市哪家可以做餐具检测服务。成都学校餐具检测一次大概多少钱,成都酒店餐具检测标准
3.刮。餐具的外层是非常坚硬的,即使再怎么用劲刮也不会损伤釉面,如果发现餐具的釉面图案能被轻易刮掉,那么肯定是劣质品。
GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》
2016年10月19日卫计委发布了新标准GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》,该标准将代替GB14934-1994《食(饮)具消毒卫生标准》,于2017年4月19日实施。今天,小编就结合实际检测工作,对新、旧标准的内容变化做些解读。