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生意社:暴雨影响采摘进度 连翘价格破历史高位
2021-07-30 15:44:04 生意社

  一、价格走势

  根据生意社价格监测,本周连翘价格继续上涨,目前河南连翘青水煮价格在85--90元/公斤左右,和上周末相比上涨9.52%。

  亳州市场:青翘产新继续,由于近日产区持续降雨影响采摘进度,新货上市量少,产地鲜果收购价稳步上涨;目前价位市场商家暂时接受不了,实际走动不快,水煮货多要价88-90元,挥发油合格货95-98元;生晒货75元左右。

  安国市场:连翘,目前产新继续,受产区连续降雨影响,货源产出量少,鲜货行情继续走高,干品价随之上调,现市场青翘水煮货价格多喊价在88-89元。

  玉林市场:连翘,产新成本上涨,市场行情跟随上扬,现青翘水煮货价格在89-90元之间,商家关注度高,但实际成交量一般,后市值得留意。

  河南辉县:连翘目前正值产新,鲜货收购价在25元左右/公斤,新货干品已加工上市,最近有商家买货,货源走动还可以,价格坚挺,全干水煮货持货商要价在80元左右。

  二、影响因素分析

  河南暴雨影响采摘进度

  7月19日,一场历史罕见的特大暴雨开始袭击以郑州为核心的中原大地。到7月20日,单日降雨量超过602.9毫米,其中在下午5时,郑州1小时降雨量竟然高达210毫米,超出常年一个月的降雨量。

  本次强降水主要集中在河南西部、北部和中部地区,郑州、焦作、新乡、洛阳、南阳、平顶山、济源、安阳、鹤壁、许昌地区出现特大暴雨。而以温县、武陟、沁阳为核心的四大怀药主产地(山药、地黄、菊花、怀牛膝)受灾明显,多个地块被洪水淹没。

  连翘主产地位于山西南部、河南西北部、陕西东部、湖北北部等山区,几乎全部生长在群山峻岭之上,由于我国生长连翘的地域面积较大,且几乎全部是山区,因此采摘极其困难。7月刚好是连翘的产新期,受此影响,采摘进度受到严重影响,新货上市量少。

  连翘减产已成定居

  连翘主要产区可分为山西、河南、湖北、陕西这四个地区,其中山西产量占全国产量的百分之60以上,产地种植相对也较为集中。连翘花期在四月份,产新在七月份,如果在花期遇到“倒春寒”这种天气,很容易造成减产。

  今年的连翘再次在开花期遭遇两次天气骤然降温,局部地区面临小雪。在连翘花开末期,当地又遭遇沙尘暴的袭击。

  遭遇接连不断天气的影响,目前连翘已进入产新阶段,由于开花期的影响造成人气高涨,天气的影响,产量还是未知,但调减已不可避免。

  目前陕西、山西各产区青翘都在产新,河南持续降雨影响采摘进度,鲜货价格从开始收购价16元/公斤稳步上扬至目前25元/公斤,目前加工成干品价格在88-89元之间。

  目前连翘剩余库存不多

  连翘经历了连续三年减产与新冠疫情需求拉动,目前库存处于薄弱状态。

  连翘前几年库存是有量的,但近几年受倒春寒影响,每年货源产出量均不能满足当年需求量,这就需要从以前遗留下的库存中消耗,导致库存逐年减少。

  2020年新冠疫情突然爆发,在这场战役中,中医药起到了重要作用,连翘具有清热解毒,散结消肿的功效,导致其需求扩增,这一偶然发生事件对库存进行了大量的消耗。

  截止目前,粗略统计,连翘库存应该不足千吨。

  新药典标准下的连翘

  2020版《中国药典》对连翘标质量标准进行了修订,首次增加连翘挥发油的检测项目。

  检查:杂质青翘不得过3%;老翘不得过9%。水分不得过10.0%。总灰分不得过4.0%。

  浸出物:照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的冷浸法测定,用65%乙醇作溶剂,青翘不得少于30.0%;老翘不得少于16.0%。

  含量测定:挥发油:青翘含挥发油不得少于2.0%。连翘苷:连翘苷不得少于0.15%。连翘苷A:青翘含连翘酯苷A不得少于3.5%;老翘含连翘酯苷A不得少于0.25%。

  挥发油检测项增加后后,将对连翘采摘与加工带来变革,因为挥发油是聚集在连翘果实种子种仁部位,只有连翘果实的种子种仁生成以后,挥发油才开始形成并积累,所以必须待连翘鲜果由绿转黄即将成熟时采摘为佳。过早抢青与不适当加工均是资源的浪费。

  除了不抢青外,加工环节也最为关键,连翘杀青最适宜的温度是80~100℃,要把温度控制好,缩短杀青的时间,在干燥流程中,温度一旦超过60℃,挥发油就开始丢失,温度越高丢失越多,所以最好采用晒干,因为晒干温度为25~35℃时,挥发油丟失极少,会大量留存在干青翘中。

  三、后市预测

  综合而言,各产地连翘正值产新,持续暴雨影响采摘进度,新货上市量少,产区鲜果行情继续走高,导致加工成本抬高,生意社分析认为短期内连翘价格或继续维持高价运行。

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